Auch am Vortag wieder ergiebiger Regen. Am nächsten Tag kein Sonnenschein, aber dafür von oben einigermaßen trocken. Aufstieg über den Zillenbachtobel hinauf Richtung Gailenberg zum Gipfelkreuz. Die Aussicht auf Hindelang und die Berge genossen. Und manche Schweißperlen wurden vergossen. Unser erstes Glas war schon gefüllt mit sieben Kräutern für einen Quarkaufstrich. Lecker...
Löwenzahn, Pfefferminze, Spitzwegerich, Gundermann, Wiesenklee, Knoblauchsrauke und Frauenmantel.
Frisch gestärkt ging es wieder zurück über Café Polite. Dort eine kurze Einkehr und ein wenig aufwärmen. Natürlich durfte die Geschichte nicht fehlen, wie der Bärlauch zu seinem Namen kam. So viel sei gesagt, das Bärlauch auch zur Abschreckung dient und nicht nur die Frühjahrsmüdigkeit vertreibt. Abstieg über sumpfigen Wiesen hinunter zum Hirschbachtobel, wo uns der intensive Knoblauchduft einhüllt. Der Kräuterquark wurde um ein paar Kräuter erweitert mit Wiesensalbei und Bärlauch.
Im ersten Glas wurde ein Bärlauchöl angesetzt und im zweiten Glas der Kräuterquark verteilt. So konnte ein jeder sein Naturgenuss mitnehmen.
